▓ 東台灣第一間全蔬食飯店——藍天麗池飯店
在健康飲食與永續生活逐漸成為全球關注焦點的今日，許多人開始重新審視自己的飲食選擇。傳統外食中的油膩餐點，往往因缺乏膳食纖維與均衡營養，可能對身體健康帶來負擔。因此，「蔬食飲食」的潮流迅速興起。
蔬食飲食不僅是一種飲食方式，更是一種生活態度。它提倡不吃肉類和海鮮，不僅是為了追求更健康的身體，也是為了對環境負責，減少碳排放，回應對抗地球暖化的全球行動。
根據統計，全球已有42%的人口部分或完全採行蔬食飲食，而台灣則以高比例的蔬食人口位居世界第二，每十人中便有一位選擇蔬食。為了順應這一潮流，藍天麗池飯店不僅將餐飲全面轉型為無肉蔬食料理，更以美味與創新顛覆人們對蔬食的既有想像。
在這裡，每道料理都以新鮮食材與用心烹調呈現，結合永續與高質感的飲食體驗，在享用佳餚的同時，也為地球的永續發展貢獻一份心力。無論是蔬食愛好者還是首次接觸蔬食的人，都能在藍天麗池飯店找到滿足味蕾與心靈的幸福滋味。
▓ 挑戰自己，擁抱地球
我們誠摯邀請您，每週或每月至少選擇一天作為無肉蔬食日，與藍天麗池飯店一起，從餐桌開始改變世界，書寫屬於您的永續生活篇章。
▓ 藍天麗池飯店
東台灣首間全蔬食飯店，邀您一同開啟永續綠色生活的旅程，從心感受蔬食之美！
▓ 以行動響應環保，共創永續未來
為了實現環境永續與資源節約的目標，本飯店全面停止提供一次性備品，期待與您一同減少浪費、降低環境負擔，為地球創造更美好的未來。這並非只是環保的一小步，而是一場改變習慣、影響深遠的行動！
▓ 不提供一次性備品——為什麼我們選擇這樣做？
每位旅客在飯店的垃圾產量，通常是平時在家的2到3倍，特別是牙刷、紙拖鞋、梳子等一次性備品，幾乎全數為不可回收的塑膠製品，對環境與生態造成長期危害。這些產品的製造與處置不僅浪費資源，還會對海洋生態與土壤環境帶來隱憂。我們相信，減少一次性塑膠製品的使用是每個人都能實現的目標。透過改變日常習慣，我們將以小行動累積大影響，共同守護地球家園。
▓ 一次性產品的環境衝擊
- 不可回收：大多數一次性產品由塑膠製成，難以回收與自然分解。
- 海洋污染：每年約800萬噸塑膠廢棄物流入海洋，對生態造成傷害，導致生物誤食甚至死亡。
- 毒素危害：塑膠分解產生的毒素進入水源和食物鏈，威脅人類健康。
- 土壤污染：塑膠廢棄物滲透土壤，影響作物生長和土地品質。
- 能源消耗與碳排放：塑膠生產依賴石油和天然氣，加速有限能源的消耗，並加劇溫室氣體排放。
▓ 與我們一起支持環保永續
小改變能帶來大不同！以下是一些具體行動，邀您與我們攜手實現環保目標：
- 自備盥洗用品：攜帶牙刷、梳子等日常用品，減少一次性物品需求。
- 使用環保袋與隨行杯：外出購物或用餐時減少塑膠製品的使用。
- 選擇續住不更換床單：減少洗滌次數，降低水資源浪費與污染。
- 支持飯店環保措施：我們提供壁掛式瓶裝洗沐產品，避免小瓶裝用品的浪費與污染。
- 支持在地食材：選用當地農產品，不僅能支持在地小農發展，還能減少碳足跡。
▓ 您的選擇，將改變未來
透過與旅客攜手合作，將能創造一個更乾淨、更永續的生活環境。讓我們一起，從現在開始為地球減壓，共建環境友善的未來！